काही चाहत्यांचे आवडते पदार्थ आहेत जे तुम्ही जरूर करून पहा.
लीड्समध्ये अनेक भारतीय रेस्टॉरंट्स आहेत ज्यात भरपूर चव आणि सुगंध आहेत.
इटरीज पारंपारिक ते समकालीन पर्यंत असतात परंतु या सर्वांचा आनंद स्थानिक आणि शहरातील पर्यटक घेतात.
लीड्समध्ये, विविध प्रकारची संस्कृती आहे आणि यामुळे शहरातील अशा उच्च दर्जाच्या रेस्टॉरंट्सला हातभार लागला आहे.
संपूर्ण शहरात वसलेल्या या रेस्टॉरंट्सची स्वतःची घरांची खासियत आहे जे जेवणातील लोकांना आवडतात.
तुम्ही लीड्समध्ये रहात असाल किंवा शहराला भेट देत असाल, तर येथे 10 शीर्ष भारतीय रेस्टॉरंट्स आहेत ज्यात जेवण घेण्यासारखे आहे.
बंगाल ब्रेझरी
बंगाल ब्रॅसरी हे लीड्स शहराच्या मध्यभागी सोयीस्करपणे स्थित आहे आणि त्याचे प्रमुख रेस्टॉरंट, फर्स्ट डायरेक्ट एरिनाजवळ, समकालीन पद्धतीने उच्च दर्जाचे सुसज्ज केले गेले आहे, एक अस्सल अनुभव देते.
हे भारतीय रेस्टॉरंट कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य असे उत्कृष्ट जेवण देते.
तेथे जाण्यासाठी क्लासिक करी पर्याय आहेत, काही चाहत्यांच्या आवडत्या पदार्थ आहेत जे तुम्ही वापरून पहावे.
एक पर्याय म्हणजे लॅम्ब चॉप लेझिझ. हे शाही बंगाली डिशमध्ये कोकरू चॉप आहे जे मॅरीनेट केले गेले आहे आणि शेफच्या औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या गुप्त संयोजनाने शिजवलेले आहे.
हे पिलाऊ तांदूळ आणि ताज्या हिरव्या कोशिंबीरसह दिले जाते.
बंगाल ब्रॅसरीमध्ये पूर्ण परवाना असलेला बार देखील आहे, ज्यामुळे जेवणा-यांना त्यांच्या जेवणासोबत बिअर आणि स्पिरिटचा आनंद घेता येतो.
बुंडोबस्ट
कदाचित लीड्सचे सर्वात प्रसिद्ध भारतीय रस्त्यावर मिळणारे खाद्य रेस्टॉरंट बंडोबस्ट आहे.
हे लीड्सच्या सर्वोत्कृष्ट शाकाहारी रेस्टॉरंटपैकी एक आहे कारण मेनूमधील प्रत्येक डिश मांस-मुक्त आहे. पण निवांत वातावरणाचा आनंद घेताना तुमच्या लक्षात येणार नाही.
बार हे पाहण्यासारखे आहे बिअर प्रेमींमध्ये स्थानिक बिअरची विविधता आहे आणि क्राफ्ट ऑफरवर IPAs.
स्ट्रीट फूडच्या पर्यायांमध्ये स्वादिष्ट वडा पाव, गुंडाळलेला आणि मसालेदार बटाट्याचा गोळा, खोल तळलेला आणि मऊ ब्रोचे बनमध्ये वसलेला समावेश आहे.
इतर पदार्थांमध्ये प्रसिद्ध बुंदो चाट आणि भेळ पुरी यांचा समावेश होतो.
त्यांची सही असलेली भेंडी फ्राईज इतकी चांगली आहे की त्यांचा स्वतःचा माल आहे, त्यामुळे तुम्ही तिथे जाऊन टी-शर्ट घेऊ शकता.
भारतीय टिफिन रूम
आणखी एक भारतीय स्ट्रीट फूड रेस्टॉरंट म्हणजे भारतीय टिफिन रूम, जिथे भारतातील व्यस्त रस्त्यांवरून प्रेरित खाद्यपदार्थांचा आधुनिक वापर आहे.
इंडो-चायनीज प्लेट्स, टिफिन मेनू आणि ग्रील्ड कबाब यांसारख्या नाविन्यपूर्ण पदार्थांसह आमंत्रित कर्मचारी स्ट्रीट फूडची नवीन संकल्पना घेऊन येतात.
चाटपासून ते तंदूरमध्ये शिजवलेल्या कबाबपर्यंत मेनू प्रत्येक भारतीय राज्याद्वारे प्रेरित आहे.
एक शिफारस आहे लॅम्ब निल्ली नहारी, सुगंधी सॉसमध्ये शिजवलेले कोकराचे कोकरूचे शंक.
प्रत्येक डिश त्यांच्या खुल्या स्वयंपाकघरातून तुमच्यासमोर ऑर्डर करण्यासाठी शिजवली जाते.
भारतीय टिफिन रूममध्ये, एक अस्सल चवीचा अनुभव आहे, विशेषत: जर तुम्ही त्यांच्या मसाल्यात मिसळलेले कॉकटेल जोडले तर.
तरवडू
थरवाडूचे नाव 'संयुक्त कुटुंब' या केरळच्या सरावातून आले आहे आणि लीड्समधील मिशेलिन गाइडवर वैशिष्ट्यीकृत करणारे हे एकमेव भारतीय रेस्टॉरंट आहे.
हे दक्षिण-पश्चिम भारतीय खाद्यपदार्थ कसे चवीनुसार असावे याची झलक देते.
तरवडू प्रत्येक डिशमध्ये अस्सल घटक वापरतात आणि पारंपारिक पाककृती त्यांना नेहमीच्या करी हाऊसपेक्षा वेगळे करतात.
विस्तृत मेनूमध्ये केरळची वैशिष्ट्ये आणि परिष्कृत स्ट्रीट फूड आहे.
त्यांची सर्वात लोकप्रिय डिश मीन कूटन आहे, जी ताजे ग्राउंड मसाले आणि मासे चिंचेने शिजवलेले मासे आहे. केरळ पराठ्यासोबत खाण्याची शिफारस केली जाते.
Tripadvisor वर एक व्यक्ती म्हणाला:
“एकदम सुंदर अन्न, कोणालाही शिफारस करेल!
“कर्मचारी खूप उपयुक्त आणि मैत्रीपूर्ण होते आणि त्यांनी आम्हाला कोणती करी ऑर्डर करायची याचा सल्ला दिला. सुंदर सेटिंग.”
आंबा
मँगो हे एक पुरस्कार विजेते भारतीय रेस्टॉरंट आहे जे शाकाहारी जेवणात माहिर आहे.
हे कौटुंबिक रेस्टॉरंट आहे आणि सोनिग्रा कुटुंबाला घरगुती बनवलेले अस्सल पदार्थ तयार करण्याचा अभिमान आहे.
पूर्ण चव सुनिश्चित करण्यासाठी प्रत्येक उत्पादन ताजे आणि हंगामी आहे.
प्रत्येक डिश ऑर्डरनुसार बनवली जाते, जे जेवणासाठी योग्य भारतीय अनुभव घेऊ शकतात याची खात्री करून.
आंबा त्याच्या शाकाहारी पदार्थांसाठी ओळखला जातो आणि एक वैशिष्ट्य म्हणजे म्हैसूर मसाला डोसा. चवदार पॅनकेक मिश्रित भाज्या करी आणि लसूण आणि मिरची पेस्टने भरलेले आहे.
दुसरी डिश म्हणजे रगडा पेटीस, जो मटार आणि टोमॅटो करी सॉसमध्ये मसालेदार बटाटे आहे, ज्यामध्ये खजूर आणि चिंचेची चटणी आहे.
ज्यांना घरी शिजवलेल्या रेस्टॉरंटचा अनुभव घ्यायचा आहे त्यांच्यासाठी आंबा हे जाण्याचे ठिकाण आहे.
मनजीतचे किचन
किर्कस्टॉल रोड येथील मनजीत किचनचे उद्दिष्ट पंजाबी खाद्यपदार्थ आणि यॉर्कशायर उत्पादनांच्या फ्लेवर्सची सांगड घालून कॅज्युअल जेवणाच्या अनुभवाचा लाभ घेण्याचे आहे.
तिच्या मुख्य दृष्टीचा केंद्रबिंदू म्हणून मनजीतची मुळे असणे हे रेस्टॉरंटच्या पदार्थांमध्ये दिसून येते.
यॉर्कशायर-प्रेरित स्नॅक्स आणि जेवणाच्या मोठ्या प्लेट्स ऑफरवर आहेत.
या लीड्स रेस्टॉरंटला अद्वितीय बनवणारी गोष्ट म्हणजे मेनूमधून व्यंजन सतत जोडले आणि काढले जात आहेत, याचा अर्थ प्रत्येक वेळी तुम्ही भेट द्याल तेव्हा ते नेहमीच काहीतरी नवीन असेल.
किर्कस्टॉल रोड रेस्टॉरंट व्यतिरिक्त, किर्कस्टॉल मार्केटचे मनजीतचे किचन आहे.
मांजरीचा पायजामा
मांजरीचा पायजामा हेडिंग्ले येथे आहे आणि ठिकाण लहान असताना, ते आमंत्रित करण्यामागचे एक कारण आहे.
औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या स्पेक्ट्रमचा अर्थ असा आहे की प्रत्येक डिशमध्ये गुंतागुंतीचे फरक आहेत.
याचे समकालीन आतील भाग आहे, ज्यामुळे ते एक थंड वातावरण बनवते जे तुम्हाला सोडण्याची घाई करणार नाही.
मेनूमध्ये रंगीबेरंगी आणि चवदार पदार्थांचा समावेश आहे.
रेल्वे पोटॅटो करी आणि हैदराबादी लँब करी यांसारख्या सुप्रसिद्ध पदार्थांमुळे कॅटचा पायजामा जेवणासाठी लोकप्रिय होतो.
ट्रिपॅडव्हायझर वापरकर्त्याने सांगितले: “आम्हाला 3 वेगवेगळ्या करी (हैदराबादी लँब, बटर चिकन, साग पनीर), पॉपडाम्स, पेशावरी आणि गार्लिक नान, मर्सला फ्राईज मिळाल्या आणि त्या सर्व शेअर केल्या.
“सर्व काही स्वादिष्ट होते आणि सेवा अनुकूल आणि कार्यक्षम होती.
"निश्चितपणे भेट देण्यासारखे आहे आणि आम्ही लवकरच तेथून एक टेकवे घेणार आहोत याची खात्री आहे."
मोगली स्ट्रीट फूड
सुप्रसिद्ध भारतीय रेस्टॉरंट चेन मोगली स्ट्रीट फूड देशभरात रेस्टॉरंट्स आहेत.
मोगली म्हणजे भारतीय लोक घरी आणि रस्त्यावर कसे खातात.
हे शांत जेवणाच्या अनुभवाबद्दल नाही. हे रेटारेटीबद्दल आहे.
लीड्समध्ये, मोगली बोअर लेनवर स्थित आहे आणि ते भारतातील घरे आणि रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ प्रदर्शित करते.
एक शिफारस म्हणजे चार-स्तरीय टिफिन बॉक्स, ज्यामध्ये शेफने निवडलेल्या पदार्थांची निवड आहे.
हे एक स्वादिष्ट आश्चर्य बनवते. हे डिनरला अशा डिशेस वापरून पाहण्याची परवानगी देते जे त्यांनी यापूर्वी वापरून पाहिले नसावे.
दे बागा
डी बागा हेडिंग्ले येथील ओटले रोडवर आहे आणि ते गोवा-प्रेरित रेस्टॉरंट आहे.
ज्या क्षणी तुम्ही पाऊल ठेवता त्या क्षणापासून तुम्हाला वातावरणाची खरी जाणीव होईल. आधुनिक आतील भागात क्रोम-लूक बिअर टॅप आहे जो कमी प्रकाशाच्या वातावरणाची प्रशंसा करतो.
डी बागा गोवा आणि पोर्तुगीज पाककृतींमध्ये माहिर आहे.
डी बागाच्या मेनूमध्ये शाकाहारी आणि मांसाहारी अशा दोन्ही प्रकारचे ताजे पदार्थ आहेत.
एक पर्याय म्हणजे चना रोस, जाड नारळाच्या ग्रेव्हीसह गोवन-शैलीचा चणा डिश.
आणखी एक म्हणजे Lamb Xacuti, कोकराच्या एका पायाने बनवलेली तीव्र करी आणि नारळाने भाजलेले अनेक मसाले.
आग्रा
आग्रा ग्रुप ऑफ रेस्टॉरंट्स हे पुरस्कारप्राप्त कुटुंब चालवणारे रेस्टॉरंट आहे, जे पहिल्यांदा 1977 मध्ये स्थापन झाले.
काश्मिरी पाककृती देणार्या आगरामध्ये प्रामुख्याने १२ रेस्टॉरंट आहेत यॉर्कशायर. कौटुंबिक सदस्य प्रत्येक रेस्टॉरंटचे व्यवस्थापन करतात जेणेकरून ग्राहकांना 'जीवनाचा मसाला' सादर करण्याची त्यांची नैतिकता सुनिश्चित होईल.
लीड्समध्ये दोन रेस्टॉरंट आहेत.
आगरा अस्सल काश्मिरी पाककृती तसेच क्लासिक करी देतात.
शाही झिंगा तंदूरी ही एक खासियत आहे.
हे किंग प्रॉन्स आहे जे मसालेदार दह्यात मॅरीनेट केले जाते आणि कोळशावर शिजवलेले असते. नंतर टोमॅटो, कांदे, हिरवी मिरची, ताजी धणे, लसूण, आले आणि मिरपूड घालून डिश शिजवली जाते.
व्हेजिटेबल सिंधी हा शाकाहारींसाठी उत्तम पर्याय आहे. ताज्या भाज्या कांदे, लसूण, टोमॅटो, हिरव्या मिरच्या, दही, मलई, मोहरी, ताजे चुना आणि गरम मसाला घालून शिजवल्या जातात.
बाहेर जेवण करणे असो किंवा टेकअवे सह शांत संध्याकाळचा आनंद घेणे असो, आग्रा तुमच्या गरजा पूर्ण करू शकते.
या 10 लीड्स रेस्टॉरंट्सचे स्वतःचे समर्पित जेवणाचे संच आहेत जे स्वादिष्ट भोजनासाठी परत येत आहेत.
विविध खाद्यपदार्थांमध्ये ते विशेष आहेत याचा अर्थ विविध चव प्राधान्यांसाठी एक भारतीय रेस्टॉरंट आहे.
या लीड्स रेस्टॉरंट्सना भेट देणे हा एक पौष्टिक अनुभव आहे आणि तुम्ही पारंपारिक जेवणासाठी गेलात किंवा आणखी काही नाविन्यपूर्ण, तुम्ही समाधानी असाल.
लोड करीत आहे ...