ब्रिटनमध्ये बानचा सामना करण्यासाठी पानांचे पान

बीटेल लीव्हज साल्मोनेलाच्या मुख्य कारणांपैकी एक असल्याचे समजल्यामुळे, ईयू पानांवरील बंदीसाठी दबाव आणत आहे ज्याचा परिणाम ब्रिटिश एशियन समुदायावर होऊ शकतो. उदय ढोलकिया यांच्यासह एका विशेष गुपशपमध्ये, डेसब्लिट्झ या प्रकरणाचा शोध घेते.

सुपारी पाने बंदी

"मला वाटते समुदायांना गुंतवून न घेता बंदीची मालिका लागू केली गेली आहे."

वर्षानुवर्षे, देसी संस्कृतीत सुपारी देणारी पाने आहेत. पान म्हणून ओळखले जाणारे, त्यांना बर्‍याचदा डिनर नंतर श्वासोच्छ्वास करणारे म्हणून चर्वण केले जाते.

अनेक दक्षिण आशियाई लोकांच्या मनामध्ये पानला विशेष स्थान आहे, परंतु आता आम्हाला यूकेमध्ये पान बंदीचा धोका असू शकतो. ईयूच्या आरएएसएफएफने (रॅपिड अ‍ॅलर्ट सिस्टम फॉर फूड अँड फीड) दिलेल्या वृत्तानुसार पान हे ब्रिटनमधील साल्मोनेलाचे एक प्रमुख कारण मानले जाते.

सुपारीची पाने प्रामुख्याने बांगलादेशातून निर्यात केली जातात, जिथे ते आरामदायी खळबळ माजवतात आणि बहुतेकदा सुपारीचे सेवन करतात.

२०११ मध्ये, युरोपियन युनियनच्या सदस्य देशांनी सुपारीच्या पानांमध्ये सूक्ष्मजैविक दूषित होण्याच्या १ 2011० हून अधिक घटना आढळल्या. युरोपियन कमिशनने बांगलादेशी अधिका authorities्यांना या प्रकरणाचे निराकरण करण्यासाठी आणि निर्यात केलेला माल वापरासाठी सुरक्षित ठेवण्यास सूचित केले.

पान वाला

युरोपीयन आयोगाच्या अन्न आणि पशुवैद्यकीय कार्यालयाने फेब्रुवारी, २०१ in मध्ये बांगलादेशला भेट दिली होती की हे पूर्ण झाले आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी, परंतु अन्नपदार्थाच्या सुरक्षिततेचे नियम अद्याप लागू केलेले नाहीत असे आढळले.

सुरक्षिततेच्या फुटेजवरून त्यांनी असा निष्कर्ष काढला आहे की योग्य सुविधांच्या अभावामुळे पदार्थ योग्य प्रकारे हाताळले जात नाहीत. आरएएसएफएफच्या अहवालांमध्ये असे दिसून आले आहे की सुपारीच्या पानांवर रोगजनकांची पातळी 2011 पासून वाढली आहे.

फेब्रुवारी २०१ In मध्ये आयोगाने बांगलादेशातील सुपारीच्या पानांवर आयात बंदी घातली. ही कारवाई नियमन (ईसी) क्रमांक 2014/53 च्या अनुच्छेद 178 द्वारे अनिवार्य होती. ही कायदा ही तात्पुरती बंदी आहे जी 2002 जुलै 31 पर्यंत चालेल.

युरोपियन युनियन सर्व सदस्य देशांमध्ये बांगलादेशी सुपारीची पाने आयात करण्यास प्रतिबंधित करेल. भारत आणि थायलंडमधील सुपारी पाने सुरक्षित आहेत की नाही याची तपासणी केली जात आहे.

नुकत्याच ब्रिटनमधील भारतीय आंब्यावर बंदी घातल्याने ब्रिटिश आशियाई समुदायाला सुपारीच्या संभाव्य बंदीची भर घालण्यासह कठीण परिस्थितीचा सामना करावा लागत आहे. आता दक्षिण आशियाई पदार्थांवर बंदी घातली आहे की, तिखट, लौकी आणि ubबर्जिन.

पान

सुपारीची पाने २,००० वर्षापूर्वी पुरविली जाऊ शकतात जिथे त्यांना अतिथींना सभ्य प्रथा म्हणून देऊ केले जात असे आणि त्याला 'पान-सुपारी' असे म्हणतात. ही एक प्रथा आहे जी दक्षिण आशियाई समुदायाने इंग्लंडमध्ये आणली होती.

प्रामुख्याने यूके आणि जर्मनीमध्ये आयात करण्यात आले. २०१२ पासून दक्षिण आशियाई समुदायांमध्ये पानच्या निर्यातीमुळे million० दशलक्ष डॉलर्सपेक्षा जास्त नफा झाला आहे.

नॅशनल एशियन बिझिनेस असोसिएशन (नाबा) चे अध्यक्ष उदय ढोलकिया यांनी कबूल केले आहे की ब्रिटीश आशियाई समुदायासाठी आयात केलेली फळे आणि भाजीपाला याची छाननी कशी केली जाते याविषयी आपल्याला काळजी आहे:

“मला असे वाटते की समुदायाचा सल्लामसलत न करता किंवा समुदायांना गुंतविल्याशिवाय बंदी घालण्याची मालिका लागू केली गेली आहे. आमचे अनेक सदस्य; कोण आयातकर्ता, वितरक, किरकोळ विक्रेते आणि ग्राहक आहेत अशी तक्रार करत आहेत की त्यांना या देशातील पद्धतशीरपणे दुरावण्यात आले आहे आणि दुसर्‍या वर्गाचे नागरिक मानले जात आहे.

जॉन अश्वर्थ सुपारी

“आम्ही ब्रिटीश नागरिक म्हणून अभिमान बाळगतो आणि आम्ही हे सुनिश्चित करू इच्छितो की ब्रिटनची शेती व अन्न व पेय पुरवठा साखळी सुरक्षित व सुरक्षित आहेत, तेथे सोन्याच्या प्लेटिंगच्या दोन टोकाच्या बाजूने एक बुद्धिमान मार्ग आहे आणि सर्वांसाठी विनामूल्य आहे. इतर. मला वाटते की आपण सर्व बुद्धिमान, पारदर्शक आणि न्याय्य कायद्यासाठी तयार आहोत.

उदय पुढे म्हणाले, “लेस्टर दक्षिणेचे जॉन अश्वर्थ खासदार यांनी रविवारी माझ्याबरोबर लेस्टरमधील नाझीरच्या पान हाऊसला भेट दिली आणि ब्रिटीश नियामकांना नाब्यांसोबत काम करण्याचे आवाहन केले आणि या नियामकांच्या आव्हानांवर व्यावहारिक व कार्यक्षम तोडगा काढावा,” उदय पुढे म्हणाले.

या बंदीबद्दल आपली चिंता दर्शविताना, जॉन अश्वर्थ म्हणाले: “लेसेस्टरमध्ये असे अनेक व्यवसाय आहेत जे इव्हिंग्टनमध्ये नाझीरसारखे पान विकतात. विशेषत: नुकत्याच झालेल्या आंबा बंदीच्या पार्श्वभूमीवर, या बंदीचा लेसेस्टरमधील व्यवसाय आणि रहिवाशांवर मोठा परिणाम होऊ शकतो. ”

जर सुपारी पाने यूकेमधून कायमस्वरुपी बंदी घातली तर बर्‍याच व्यवसायांना मोठा तोटा सहन करावा लागतो. परंतु यामुळे ब्रिटीश आशियाई नागरिकांचे सामान्य जीवन व्यत्यय आणू शकते.

सुपारी लागवड करतात

उदय म्हणतात त्याप्रमाणेः

“ब्रिटिश एशियन समाजात सुपारीच्या पानांची महत्त्वपूर्ण अर्ध-वैद्यकीय भूमिका असते. खोकला आणि छातीचा संसर्ग कमी करण्यासाठी औषधी मूल्ये स्वतःच शुद्ध पान म्हणून ओळखली जातात. ”

"वयस्क पिढीतील आशियाई लोक सुपारीच्या पानातील पाचक गुणांवर अवलंबून असतात कारण वयामुळे मांस आणि मसाले पचवण्याची त्यांची क्षमता कमी होते."

सध्या, उदय या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी यूके नियामकांसह काम करीत आहेत आणि सहमत आहे की सर्व आशियाईंनी त्यांना खाल्लेल्या पदार्थांचे धोके जाणून घ्यावेतः

सुपारी भारत सोडतो“मला एफएसएच्या संशोधनाच्या गुणवत्तेचा आणि नागरिकांच्या व व्यवसायाच्या वतीने विनियमित करण्याच्या क्षमतेबद्दल उच्च आदर आहे. हे आव्हान आहे की ते मूलत: लंडन आधारित नियामक आहेत जे देशभर माफक उपस्थिती आहेत. त्यांचे बहुतांश पोलिसिंग विमानतळ व बंदरातील स्थानिक प्राधिकरण नियामक आणि नियामकांकडून केले जाते.

“ऐतिहासिकदृष्ट्या, २०० in मध्ये जेव्हा एफएसएने लाल मिरची पावडरमध्ये संभाव्य कर्करोगास कारणीभूत लाल रंग सुदानची ओळख पटविली तेव्हा त्या बंदीची व्यावहारिक अंमलबजावणी करण्याचा खरोखर आशियाई व्यापारी समुदायांशी संबंध नव्हता. दशकानंतर, मला खात्री पटली नाही की नियामकांना व्यावहारिक मार्गाने बंदी लागू करण्याविषयी वास्तविक भूमिका आहे. ”

उदय कोणत्याही संभाव्य बंदीला मागे टाकण्यास मदत करण्यासाठी आणि दक्षिण आशियाई पदार्थ खाण्यासाठी सुरक्षित आहेत याची खात्री करण्यासाठी कटिबद्ध आहेत. युरोपियन युनियनचा दावा आहे की तो रोगजनक आणि कीटकनाशकांच्या अवशेषांकरिता पिके तपासण्यासाठी निरीक्षकांना पाठविण्यासह आणखी कठोर पध्दतींचा अवलंब करीत राहील.



शर्मिन सर्जनशील लेखन आणि वाचनाची आवड आहे आणि नवीन अनुभव शोधण्यासाठी जगाकडे जाण्याची इच्छा बाळगते. ती स्वत: ला एक अंतर्ज्ञानी आणि कल्पित लेखक दोन्ही म्हणून वर्णन करते. तिचे आदर्श वाक्य आहे: "जीवनात यशस्वी होण्यासाठी गुणवत्तेपेक्षा जास्त प्रमाणात मूल्य मिळवा."



नवीन काय आहे

अधिक

"उद्धृत"

  • मतदान

    तुम्हाला त्याच्यासाठी एच धामी सर्वात जास्त आवडते

    परिणाम पहा

    लोड करीत आहे ... लोड करीत आहे ...
  • यावर शेअर करा...