आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी पूरक आहार पाहिजे आहे काय?

पूरक सर्वत्र असतात, ते काही वाढवतात किंवा कमी करतात. परंतु, आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी खरोखर पूरक आहार पाहिजे आहे काय?


"मी माझी त्वचा आणि केसांची पूर्तता घेतल्याशिवाय जगू शकत नाही."

जेव्हा आपल्या आरोग्याचा विचार केला जातो तेव्हा पूरक आहार हा आपल्या शरीरावर सकारात्मक प्रभाव पाडण्याचा एक मार्ग आहे. यात देसी लोकांचा समावेश आहे.

काही मदत वजन कमी करण्यासाठी तर इतरांना हृदयाच्या आरोग्यास सुधारण्यासारख्या आरोग्यासाठी अनुकूलित करण्यात मदत केली.

आहार पूरक येथे राहण्यासाठी आहेत. त्यांची सोशल मीडियावर जोरदार जाहिरात केली जाते आणि लोक आरोग्यासाठी स्वत: चे निदान करताना पूरक आहार घेतात.

लोक पूरक आहार देखील घेतात कारण औद्योगिकदृष्ट्या शेतात तयार केलेले पदार्थ पौष्टिक सामग्रीत कमी असतात.

परंतु केवळ हेच घटक घटक होऊ शकत नाही कारण सेंद्रिय शेती केलेल्या अन्नाचे अस्तित्व आहे.

तथापि, सेंद्रिय अन्न महाग असू शकते, म्हणून, परिशिष्ट असणे स्वस्त पर्याय असू शकते.

परंतु आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी त्यांची आवश्यकता आहे का आणि पौष्टिकतेची पोकळी भरून काढण्यासाठी त्यांचा आपल्याला फायदा होऊ शकेल का? चला अधिक जाणून घेऊया.

पूरक आहार म्हणजे काय?

आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी - काय - परिशिष्टांची आवश्यकता आहे?

आहारातील पूरक आहार जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे केंद्रित प्रकार आहेत, ज्याचा हेतू एखाद्या व्यक्तीस आवश्यक आहे की त्यांना कमतरता असलेले पोषकद्रव्ये पुरविणे.

ते विविध प्रकारच्या गोळ्या, कॅप्सूल, गोळ्या, पावडर किंवा पातळ पदार्थांमध्ये येतात.

आमचा नियमित आहार सेवन पुरवू शकत नाही अशा पौष्टिक कमतरता दूर करण्याचा त्यांचा हेतू आहे.

युरोपियन फूड सेफ्टी अथॉरिटी (ईएफएसए) म्हणाले:

“ते औषधी पदार्थ नाहीत आणि म्हणूनच फार्माकोलॉजिकल, इम्यूनोलॉजिकल किंवा चयापचय क्रिया लागू करू शकत नाहीत.

“म्हणूनच त्यांचा वापर मानवातील आजारांवर उपचार करणे किंवा रोखण्यासाठी किंवा शारीरिक कार्ये सुधारण्यासाठी नाही.”

पूरक पदार्थांची गरज का आहे?

आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी - कोण

आपल्या शरीरात सामान्यपणे कार्य करण्यासाठी आपल्या सर्वांना पोषक तत्त्वांची आवश्यकता असते.

इष्टतम कामगिरीसाठी आवश्यक असलेले बहुतेक पोषक संतुलित आहाराद्वारे येतात.

पण देसी जीवनशैलीतच पदार्थ समृद्ध होऊ शकतात चरबी.

जीवनशैली निवडी जसे की व्यायामाचा अभाव देखील पौष्टिक कमतरतेस कारणीभूत ठरू शकतो.

याचा परिणाम म्हणून, काही लोक त्यांच्या शरीरात त्यांचे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळवत आहेत याची खात्री करण्यासाठी पूरक आहार घेतात.

निस्टरिका *, लेसेस्टरची 25 वर्षांची आई म्हणतात:

“मी माझी त्वचा आणि केसांचा पूरक आहार घेतल्याशिवाय जगू शकत नाही.

“मी बाळाच्या जन्मानंतरच्या केसांचा गोंधळ गळण्यास सुरवात केली आणि माझे जबलिन मुरुम एक दुःस्वप्न आहे.”

परिशिष्टांशी तिची ओळख कशी झाली यावर निहारिका जोडली:

"ती माझी बहीण होती जिने मला काही YouTube व्हिडिओ पाहिल्यानंतर जीवनसत्त्वे घेण्याची शिफारस केली."

पूरक आहार कोणी घ्यावा?

आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी - पूरक आहारांची आवश्यकता का आहे

पूरक औषधी उत्पादने नसतात आणि प्रत्येकासाठी योग्य नसतात.

काही लोकांसाठी, पूरक गोष्टी चुकीच्या पद्धतीने घेतल्यास हानिकारक असू शकतात.

यूकेमध्ये, आरोग्य आणि सामाजिक सेवा विभाग गर्भवती महिलांसारख्या काही व्यक्तींनी फॉलिक acidसिड घेण्याची शिफारस करतो.

हे गर्भावस्थेच्या सुरुवातीच्या आठवड्यात बाळाच्या वाढीस लागणा problems्या अडचणींचा धोका कमी करण्यासाठी आहे.

म्हणून, त्यांना घेण्याचा सल्ला दिला जातो फॉलिक आम्ल गर्भधारणा होण्यापूर्वी ते 12 आठवड्यांच्या गरोदर होईपर्यंत.

त्यानुसार संशोधन, 50% -70% युरोपियन व्हिटॅमिन डीची कमतरता असल्याचे आढळले.

हे दोन्ही आहार आणि सूर्यप्रकाशाच्या कमतरतेमुळे आहे.

असुरक्षित आणि वेगवान कृतीची आवश्यकता असताना पूरक आहार देखील फायदेशीर असतात.

उदाहरणार्थ, लोह कमतरता असलेली स्त्री अशक्तपणा तोंडी सप्लीमेंट्स किंवा इंट्राव्हनस लोह असलेल्या लोह थेरपीच्या बाबतीत त्वरित वैद्यकीय व्यवस्थापनाची आवश्यकता असेल.

हे टाकीकार्डियासारख्या हृदयाशी संबंधित गुंतागुंत टाळण्यासाठी आहे, जे एक असामान्य वेगवान हार्टबीट आहे.

तिची परिस्थिती सुधारण्यासाठी तिला प्रतीक्षा करण्यापेक्षा आणि महिन्याभरात लोहयुक्त पदार्थांचा पुरवठा करण्याऐवजी लोह थेरपी घेणे तात्काळ समजते.

पूरक पदार्थ कसे तयार केले जातात?

आम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी तयार केलेल्या पूरक आहारांची गरज आहे का?

पूरक पौष्टिकतेच्या कमतरतेची पूर्तता करण्याच्या हेतू आहेत परंतु केवळ हेतू पुरेसा नाही.

पूरक पोषक नसतात जे फक्त वनस्पती आणि भाज्यांमधून थेट कॅप्सूलमध्ये काढले जातात.

हक्क सांगितल्यानुसार ते नेहमी नैतिकदृष्ट्या मिळतातच असे नाही.

पोषक तत्वांच्या सहा विविध श्रेणी आहेत आणि पूरक पदार्थांचे उत्पादन करण्याचे मार्ग आहेत:

  • नैसर्गिक पूरकांमध्ये वनस्पती आणि प्राणी यांच्या पोषक घटकांचा समावेश आहे. ते व्हिटॅमिनमध्ये बदलण्यापूर्वी ते भारी परिष्कृत आणि प्रक्रिया करतात. व्हिटॅमिन डी 3 ची निर्मिती एक उदाहरण आहे जी अल्ट्राव्हायोलेट लाइटसाठी सामान्यतः लोकर तेल असते.
  • नैसर्गिक घटकांच्या कमतरतेमुळे निसर्ग-समान पूरक बाजारात पूरक आहारांचे सर्वात सामान्य स्वरूप आहे. हे पूरक मानवी शरीरात नैसर्गिकरित्या उद्भवणार्‍या पोषक द्रव्यांच्या आण्विक संरचनेची नक्कल करतात परंतु प्रयोगशाळांमध्ये तयार केली जातात. व्हिटॅमिन सी उदाहरण
  • कृत्रिम जीवनसत्त्वे नैसर्गिक पोषक तत्सम तत्सम रासायनिक घटक देण्यासाठी रासायनिक हाताळणीसह बनविली जातात. काटेकोरपणे सिंथेटिक उत्पादनासाठी अशा प्रकारच्या कच्च्या मालामध्ये कोळसा डांबर आहे आणि उदाहरणार्थ व्हिटॅमिन बी 1 समाविष्ट आहे.
  • अन्नास सुसंस्कृत पूरक आहारात यीस्ट किंवा एकपेशीय वनस्पतींमध्ये वाढविलेले पौष्टिक पदार्थ असतात जेणेकरुन ते अधिक जैवजोगी असतील. प्रक्रिया दही सारख्या इतर सुसंस्कृत खाद्यपदार्थांसारखीच आहे.
  • अन्नावर आधारित पूरक पदार्थ कृत्रिमरित्या भाजीपाला प्रोटीन अर्क वापरुन नैसर्गिक व्हिटॅमिनसह कृत्रिम प्रतिक्रियेद्वारे उत्पादित केले जातात. या पद्धतीत प्रकाश, ऑक्सिजन, पीएच बदल आणि उष्माघातामुळे पोषक सहजतेने नाश होऊ शकतात.
  • बॅक्टेरियली किण्वित पोषक घटक अनुवांशिकरित्या बॅक्टेरियामध्ये बदल करुन बनविले जातात. उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन डी 2 हा व्हिटॅमिनचा एक नैसर्गिक प्रकार नाही, तो अतिनील प्रकाशात उगवलेल्या मशरूममधून काढला जातो.

तथापि, सर्व पूरक नैसर्गिक नसतात, परंतु “नैसर्गिक” लेबलमुळे ते नैसर्गिक आहेत यावर आमचा विश्वास आहे.

न्यूयॉर्कचे पोषणतज्ज्ञ रायन अँड्र्यूज म्हणतात:

"व्हिटॅमिन नैसर्गिक म्हणून चिन्हांकित केले जाण्यासाठी, त्यामध्ये केवळ 10% नैसर्गिक वनस्पती-व्युत्पन्न घटक असणे आवश्यक आहे."

नैसर्गिक पूरक आहाराचा असा अर्थ होतो की शरीराने वेळ न घालवता पौष्टिक पदार्थ सहजपणे आत्मसात केले पाहिजेत किंवा शरीरासाठी उपयुक्त होण्यासाठी एका पोटीतून दुसर्‍या रूपात रुपांतरित करण्यासाठी इतर पौष्टिक पदार्थांचा वापर केला पाहिजे.

दुर्दैवाने, हे फक्त वास्तविक पदार्थांद्वारेच शक्य आहे.

हे असे आहे कारण संपूर्ण पदार्थांमधून पोषकद्रव्ये शोषून घेण्यामध्ये 20 ते 98% असतात.

कमी पोषक शोषणासह पूरक आहार घेण्यापेक्षा हे चांगले आहे.

लंडन येथील फार्मासिस्ट अशोक * म्हणतो:

“आहारात संतुलित नसल्यास कृत्रिम पूरक आहारातील जीवनसत्त्वे चांगले नाहीत.”

परंतु आम्हाला अशी भीती वाटते की जमिनीतील खते आणि इतर रसायनांमुळे औद्योगिकदृष्ट्या शेतातल्या खाद्य पदार्थांकडून आवश्यक पौष्टिक पदार्थ लुटले जातील.

चौदा-वर्षीय अनु कपाडिया यांनी * हॉलंड अँड बॅरेटमधून व्हिटॅमिन बी 12 सेवन करण्याचे कारण सांगितले. ती म्हणते:

“मी शाळेत शिकलो की आपला ग्रह महत्वाच्या खनिजांपासून लुटला आहे आणि मला असे वाटते की म्हणूनच माझे अकाली राखाडी केस आहेत.

"माझ्या आईने माझी प्रकृती चांगली वाढविली आणि नंतर तिने मला हे जीवनसत्त्वे खरेदी केले."

निष्कर्षापर्यंत, सर्व औषधे हानिकारक नाहीत आणि सर्व पूरक उपयुक्त नाहीत.

परंतु त्यांचे किती सेवन करावे आणि केव्हा घ्यावे हे नकळत त्यांना नेऊन नेल्यास अधिक नुकसान होऊ शकते.

देसी लोकांसाठी, जीवनशैलीची निवड आणि आहार पुरेसा नसल्यास पूरक आहारांचा काहीही परिणाम होणार नाही.

कोणताही पूरक आहार घेण्यापूर्वी नेहमीच डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि योग्य व्हिडीन्स ठरवण्यासाठी आपल्याला कोणती व्हिटॅमिन आणि खनिज कमतरता आहेत याची तपासणी करा.

हसीन हा देसी फूड ब्लॉगर आहे, आयटीमध्ये पदव्युत्तर अभ्यास करणारा पोषक विशेषज्ञ आहे, पारंपारिक आहार आणि मुख्य प्रवाहातील पोषण यांच्यातील अंतर कमी करण्यास उत्सुक आहे. लाँग वॉक, क्रोचेट आणि तिचा आवडता कोट, “जिथे चहा आहे, तिथे प्रेम आहे”, या सर्वांचा सारांश आहे.

* अज्ञाततेसाठी नावे बदलली




  • नवीन काय आहे

    अधिक
  • २०१ES, २०१ & आणि २०१ Asian मधील एशियन मीडिया पुरस्कार विजेता DESIblitz.com
  • "उद्धृत"

  • मतदान

    यापैकी तुम्ही कोण आहात?

    परिणाम पहा

    लोड करीत आहे ... लोड करीत आहे ...