कोविड -१ Pati रुग्णांना भोजन पुरवित असलेले भारतीय होम शेफ

भारतातील होम शेफ्स कोविड -१ second सेकंड वेव्हमुळे प्रभावित लोकांना घर शिजवलेले जेवण देऊन मदत करत आहेत.

भारतातील होम शेफ्स कोविड -१ Home होम-एफला अन्न सेवा देतात

"मी सर्व प्रश्नांची पूर्तता करण्याचा प्रयत्न करतो."

कोविड -१ patients रूग्णांना त्यांच्या घरी जेवण पुरवण्यासाठी होम शेफ भारतात लोकप्रिय होत आहेत.

भारतातील बरीच रेस्टॉरंट्स कोविड -१ positive पॉझिटिव्ह कुटुंबांना अन्नपुरवठा कमी करीत आहेत.

परिणामी, स्वयंपाक करण्यास असमर्थ असलेल्या रूग्ण आणि कुटुंबियांना होम शेफ्स ताजे जेवण देत आहेत.

कृष्णा रेन्जीथ अशा शेफपैकी एक आहे ज्यांनी 'रुचिकूट बाय कृष्णा रॅन्झिथ' या नावाने तिची अन्न सेवा सुरू केली आहे.

दुसर्‍या वेव्ह सुरू झाल्यानंतर तिने कोविड -१ patients रूग्णांना भोजन देण्यास सुरवात केली आहे.

कृष्णा तिची बहीण रेशमी बाबू यांच्यासमवेत केटरिंगची सेवा देत आहे.

ती म्हणतो: “जेव्हा माझ्या ग्राहकांनी कोविड पॉझिटिव्हची चाचणी केली तेव्हा ही सुरुवात झाली.

“त्यांनी मला विचारले की मी त्यांना अन्न पुरवेल का? या काळात, त्यांच्यावर कोणताही पर्याय उरला नसल्यामुळे ते गंभीरपणे प्रभावित होतात.

“त्यांना बर्‍याच कलंकांनाही तोंड द्यावे लागत आहे.

“बर्‍याच घटनांमध्ये संपूर्ण कुटुंबावर परिणाम होतो आणि ते घरी न अडचणीत अडकले आहेत पुरवठा जेव्हा त्यांना पौष्टिक आहार मिळाला पाहिजे. ”

कृष्णा ग्राहकांच्या मागणीनुसार अन्न पुरवण्याचा प्रयत्न करतो. ती म्हणते:

“मी सर्व प्रश्नांची पूर्तता करण्याचा प्रयत्न करतो. आणि ज्या प्रदेशांमध्ये मी पूर्ण करू शकत नाही त्या प्रदेशात मी मुख्य आचारीसाठी संपर्क साधतो. ”

काही वेळा जेव्हा लोक कोविड -१ patients रूग्णांशी त्यांचे संपर्क टाळतात आणि त्यांचा संबंध तोडतात तेव्हा हे होम शेफ अशा रूग्णांना प्राधान्याने आहार पुरवित असतात.

कोविड -१ Home होम-पॅकवर अन्न सेवा देणारी भारतातील होम शेफ्स

जाहिबा समीर हा २० वर्षीय होम शेफ आहे जो २०२० मध्ये ऑस्ट्रेलियामधून भारतात परतला होता.

कारण ती केरळमध्ये अडकली सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला आणि स्वत: ला व्यस्त ठेवण्यासाठी ती स्वयंपाकाकडे वळली.

जाहिबाने स्वतःचे 'सोल फूड्स त्रिवेंद्रम' हे फूड लेबल लाँच केले. ती म्हणाली:

“रुग्णांना ताजे, पौष्टिक आणि होमकोक केलेले भोजन मिळणे महत्वाचे आहे.

“सर्व कोविड नियमांचे पालन केले जात आहे आणि रुग्णांना दर्जेदार खाद्य दिले जाईल याची मी खात्री देतो.”

ती आपल्या पॅक असलेल्या जेवणासह लहान नोट्स देखील पाठवते, ज्यामुळे रूग्णांचा उत्साह वाढत असतो:

"मी प्रत्येकाला आपला दिवस बनविण्यासाठी आणि आशावादी वाटण्यासाठी हस्तलिखित नोट्स पाठवितो."

“कोविड रूग्ण बहुतेक वेळा खूप चिंताग्रस्त असतात. म्हणून आम्ही रेखाटनेही हस्तलिखित नोट्स पाठवतो.

"आम्ही सर्वजण आमचे कार्य करीत आहोत आणि लोकांना थोड्या मार्गाने मदत करीत आहोत."

हेलन किचनचे मालक हेलन हे आणखी एक घरातील शेफ आहेत आणि म्हणालेः

“साथीच्या काळात, घरगुती शेफ गरजू लोकांना मदत करू शकतात.

“लोकांना मदत करण्याचा हा एक मार्ग आहे.”

तिने स्पष्ट केले की कोविड -१ by पासून प्रभावित लोकांना अन्नाद्वारे मदत करण्यासाठी ती होम शेफ बनली. तिने जोडले:

“जवळपास राहणा a्या कुटूंबाची सकारात्मक परीक्षा झाल्यावर आम्ही गेल्या वर्षी ही सुरुवात केली होती.

“तर मग इतरांनी विचारण्यास सुरवात केली की आम्हीसुद्धा त्यांच्याकडे अन्न पोचवू शकतो काय? आणि हे सर्व कसे सुरु झाले. ”

ग्राहक घरगुती शेफने घेतलेल्या चरणांचे कौतुक करीत आहेत.

शमामाह ही पत्रकारिता आणि राजकीय मानसशास्त्र पदवीधर असून जगाला शांततामय स्थान बनविण्यासाठी तिची भूमिका निभावण्याची उत्कट इच्छा आहे. तिला वाचन, स्वयंपाक आणि संस्कृती आवडते. तिचा यावर विश्वास आहे: "परस्पर आदराने अभिव्यक्ती स्वातंत्र्य."

रेडडीट, शाफाली डॉट कॉम आणि न्यू इंडियन एक्सप्रेसच्या सौजन्याने प्रतिमा



  • तिकिटांसाठी येथे क्लिक करा / टॅप करा
  • नवीन काय आहे

    अधिक
  • २०१ES, २०१ & आणि २०१ Asian मधील एशियन मीडिया पुरस्कार विजेता DESIblitz.com
  • "उद्धृत"

  • मतदान

    आपल्याला थ्रीडी मध्ये चित्रपट पहायला आवडते का?

    परिणाम पहा

    लोड करीत आहे ... लोड करीत आहे ...