रेस्टॉरंट्स कारमध्ये लॉकडाउन जेवण देतात

बर्मिंघॅमस्थित भारतीय रेस्टॉरंटमध्ये कार लॉकडाउन जेवण देण्यात येत आहे, म्हणजे ग्राहक त्यांच्या वाहनातून तीन कोर्सच्या उत्कृष्ट जेवणाचा अनुभव घेऊ शकतात.

ब्रॉड स्ट्रीट वर स्थित वाराणसी ट्रेटरमध्ये स्टार्टर, मुख्य कोर्स, तांदूळ, नान आणि मिष्टान्न देईल.

त्यानंतर रेस्टॉरंटच्या मागील बाजूस असलेल्या कार पार्कमध्ये त्यांच्या कारमध्ये थांबलेल्या ग्राहकांना ते वितरित केले जाते.

हा एक उपक्रम आहे जो यूकेमध्ये आपल्या प्रकारातील पहिलाच आहे असे मानले जाते.

जनरल मॅनेजर अब्दुल वहाब म्हणाले:

“आम्हाला वाटलं की आता लोकांना कंटाळा आला आहे म्हणून कंटाळा आला आहे, म्हणून आम्ही कोविड नियम व कायद्यांमधून ग्राहकांना सुखद अनुभव देण्यासाठी थोड्या थोड्याशा बॉक्सचा विचार करूया.”

ही कल्पना बिझिनेस क्लास एअरप्लेन जेवणावर आधारित आहे आणि फुलांचा गार्निशिंग आणि लिंबू-ताजे पुसण्यासह येईल.

श्री वहाब म्हणाले: “व्यवसायिक वर्गात, त्यांना तुम्हाला छान खायला द्यावे, हे उत्तम प्रकारे सादर करायला आवडेल, म्हणून आम्हाला वाटले, समान कल्पना का नाही?

“बर्‍याच वेळा रेस्टॉरंट्स अन्न शिजवतात आणि ते टेकवे बॉक्समध्ये चापट मारतात आणि पाठवतात.

"आम्ही प्रत्यक्षात सर्व काही सजवणार आहोत आणि त्यास छान सादर करणार आहोत जेणेकरुन आपल्याला ते लगेच खायला आवडेल."

जेवण रेस्टॉरंटमध्ये असल्यासारखेच सादर केले जाईल परंतु कर्मचारी आणि ग्राहक यांच्यात कमीतकमी संपर्क साधण्यासाठी प्रत्येक गोष्ट डिस्पोजेबल आहे.

ऑर्डर देण्यासाठी ग्राहक आगाऊ फोन करतात. त्यांना फक्त कार पार्ककडे जावे लागेल आणि एक कर्मचारी सदस्य त्यांच्या गाडीत जेवण आणेल.

श्री वहाब यांनी सांगितले की हा उपक्रम सध्याच्या कोविड -१ rules च्या नियमांतर्गत आहे.

तो म्हणाला:

"लॉकडाउन नियम म्हणतात की आपण टेक-वे फूड देऊ शकता आणि ग्राहकांच्या गाडीवर भोजन घेऊ शकता आणि आम्ही हेच करीत आहोत."

कार पार्क वाराणसीच्या मालकीची नाही परंतु रेस्टॉरंटमध्ये वापरण्यास परवानगी असल्याचे श्री वहाब म्हणाले.

ते पुढे म्हणाले: “जेथे ग्राहक पार्क करू शकतात अशा कार पार्क आमच्या मालकीचे नसून ते थेट रेस्टॉरंटच्या मागे आहे आणि 50० मोकळी जागा आहे जेणेकरून आम्ही कधीही जास्त भरल्याचा अंदाज करू शकत नाही.

“मालकांनी आम्हाला ते वापरु देण्यास सहमती दर्शविली आहे.

"कार पार्कमध्ये एक बिन असेल जेणेकरून त्यांना त्यांचा कचरा पूर्ण झाल्यावर त्याची विल्हेवाट लावण्यासाठी बाहेर पडणे आवश्यक आहे."

तिसर्‍यापासून राष्ट्रीय 4 जानेवारी 2021 रोजी लॉकडाउन जाहीर करण्यात आले, रेस्टॉरंट्सला टेकवे वगळता बंद करणे आवश्यक आहे, जे रात्री 11 पर्यंत खुले राहू शकतात.

शुक्रवार, शनिवार व रविवारी वाराणसीत “बिझिनेस क्लास डायनिंग” चालविला जाईल.

हे व्हॅलेंटाईन डेच्या वेळेनुसार, 12 फेब्रुवारी 2021 रोजी लाँच होणार आहे.

श्री वहाब म्हणाले: "प्रत्येकाला कदाचित व्हॅलेंटाईन डेच्या दिवशी बाहेर जाण्याची इच्छा असेल, म्हणून आम्ही विचार केला की लोकांना खाण्याची भूक असताना थोडासा व्यवसाय समजून घेण्याची संधी का घेऊ नये?"