लॉकडाऊन दरम्यान देशभरात वितरण करीत श्रीलंकेचे रेस्टॉरंट

क्रायडॉनमध्ये असलेल्या श्रीलंकेच्या एका रेस्टॉरंटने लॉकडाऊन दरम्यान संपूर्ण यूकेमधून ऑर्डर घेण्याचा निर्णय घेतला आहे.

लॉकडाऊन दरम्यान देशभरात वितरण करीत श्रीलंकेचे रेस्टॉरंट एफ

"या आठवड्यात आणखी एक ऑर्डर स्कॉटलंडकडून आली!"

लॉकडाऊन दरम्यान श्रीलंकेचे एक रेस्टॉरंट स्कॉटलंडपासून अगदी दूर असलेल्या यूकेमध्ये अन्न पुरवित आहे.

के + के स्ट्रीट फूड बॉक्सपार्क क्रोइडॉन मध्ये स्थित आहे आणि स्थानिकांना मटन रोलसाठी ओळखले जाते.

रेस्टॉरंट चालवणारे विग्नेश्वर 'विग्नेस' राजगोपाल म्हणाले की हा शब्द आतापर्यंत पसरत आहे.

तो म्हणाला: “आम्ही गेल्या आठवड्यात स्कॉटलंडमध्ये दोन प्रसूती केल्या.

“डिलिव्हरी खूप चांगली आहे, ग्राहक आदल्या दिवशी ऑर्डर करतात… आणि आम्ही सर्व काही बॉक्स करतो आणि ते थेट निघून जाते.

“या आठवड्यात आणखी एक ऑर्डर स्कॉटलंडकडून आली!”

श्रीलंकेच्या रेस्टॉरंटमध्ये, (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला जाण्याची शक्यता निर्माण करण्याच्या दृष्टिकोनातून अनुकूल व सर्जनशील व्हावी लागल्याने देशव्यापी वितरणांकडे वाटचाल केली गेली.

व्हिग्नेस आणि त्याच्या व्यवसाय भागीदारांनी पाहुणचार क्षेत्रावर याचा विनाशकारी परिणाम पाहिला आहे.

विग्नेस म्हणाले: “आम्ही कसे तरी जगतो आहोत पण मला वाटते की ज्यांना हे शक्य नाही त्यांना ते बंद करावे, ते थोडे वाईट आहे, आणि ते खूपच कठीण आहे.

“परंतु एक समुदाय म्हणून आम्हाला आमच्या रेस्टॉरंटमध्ये येणार्‍या स्थानिकांकडून पाठिंबा मिळत आहे.

“बॉक्सपार्क कसा होता हे पाहणे आणि आता रिक्त जागेसारखे आहे हे पाहून थोडे वाईट वाटले.

"बॉक्सपार्कची संपूर्ण कल्पना नवजात निर्माण करणे आणि समुदायास अपार करणे यासारखे आहे."

लॉकडाऊन दरम्यान देशभरात वितरण करीत श्रीलंकेचे रेस्टॉरंट

विनेस म्हणाले की श्रीलंकेचे खाद्यपदार्थ किती लोकप्रिय आहेत हे त्यांनी पाहिले आणि तिस third्या वेळी जे जेवण घेऊ इच्छितात त्यांच्याकडे जेवण आणण्यासाठी बाजारातील तफावतीचा फायदा घेण्याचे त्यांनी ठरविले. कुलुपबंद.

ते म्हणाले: “जर आपण डिलिवरो किंवा कोणत्याही जस्ट ईट अ‍ॅपवर शोध घेत असाल तर आपल्याकडे श्रीलंकेच्या अन्नासाठीही विशिष्ट विभाग नसेल.

“हे भारतीय खाद्यपदार्थ, थाई भोजन असेल पण लंडनमध्ये श्रीलंकेतील बर्‍याच रेस्टॉरंट्स आहेत, ही लाजिरवाणी गोष्ट आहे.

“आम्ही श्रीलंकेच्या खाद्यपदार्थाबद्दल लोकांना शिक्षण देण्याचा प्रयत्न करीत आहोत कारण आमचे बहुतेक अन्न जे आपण ऑनलाइन विक्री करण्याचा प्रयत्न करीत आहोत [इतर] श्रीलंकेच्या इतर रेस्टॉरंट्सच्या गोष्टींपेक्षा खूपच विशिष्ट किंवा अनन्य आहे, आम्ही तेच अस्सल खाद्य आणण्याचा प्रयत्न करीत आहोत जे कुणालाच नाही लंडन किंवा यूके मध्ये ऐकले आहे. ”

कडून थंडगार डिशेस के + के स्ट्रीट फूड संपूर्ण यूके मध्ये वितरित केले जातात आणि प्रदान केलेल्या सोप्या सूचनांचे पालन करून ओव्हनमध्ये गरम केले जाऊ शकते.

व्हिग्नेस जोडले: "आपल्याला एक सुगंध मिळेल."

विगनेस स्पष्ट केले की त्याने आपले संशोधन केले आणि संपूर्ण यूकेमध्ये वितरण शक्य करण्याचा एक मार्ग शोधला.

“आम्ही काही डिलिव्हरी कंपन्यांशी भागीदारी केली जे थंडगार भोजन देऊ शकतात.

"[आम्ही आमची काळजी घेतो] ज्यांना स्थानिकरीत्या ऑर्डर करायच्या आहेत आणि आमच्याकडे एक वेगळी वेबसाइट आहे जिथे लोक देशभरात प्रसूतीसाठी ऑर्डर देऊ शकतात जी थंडगार श्रेणी असेल."

विश्रामगृह सांगितले माझे लंडन अशी आशा आहे की (साथीचा रोग) सर्व देशातील साथीचा रोग लवकरच संपेल आणि काही सामान्यता परत येईल.

“आम्ही लवकरच ही कोविड लवकरात लवकर मिळतील अशी आशेने आहोत.”

धीरन हे पत्रकारितेचे पदवीधर आहेत ज्यांना गेमिंग, चित्रपट आणि खेळ पाहण्याची आवड आहे. त्याला वेळोवेळी स्वयंपाकाचा आनंदही आहे. "एकाच वेळी एक दिवस जीवन जगणे" हे त्याचे उद्दीष्ट आहे.

विग्नेश्वर राजगोपाल यांच्या सौजन्याने प्रतिमा



नवीन काय आहे

अधिक
  • २०१ES, २०१ & आणि २०१ Asian मधील एशियन मीडिया पुरस्कार विजेता DESIblitz.com
  • मतदान

    शाहरुख खानने हॉलीवूडमध्ये जायला पाहिजे का?

    परिणाम पहा

    लोड करीत आहे ... लोड करीत आहे ...