केटो आहारात लोणचे चांगले का आहे?

लोणचे आश्चर्यकारकपणे मोहक आणि स्वादिष्ट आहे. परंतु ते केटो फ्लूच्या लक्षणांवर अंकुश ठेवण्यासाठी देखील आढळले आहेत. आम्ही फायदे पाहू.

केटो डाएटसाठी लोणचे चांगले का आहे एफ

"लोणचा रस इलेक्ट्रोलाइट्सने भरलेला असतो."

पहिल्या लोणचीची वेळ 2030 ईसापूर्व आहे जेव्हा त्यांच्या मूळ भारतातील काकडी टिग्रिस व्हॅलीमध्ये भरल्या गेल्या.

त्यावेळी फ्रीज आणि फ्रीझर ही गोष्ट नसल्यामुळे अन्न कसे टिकवायचे या पध्दती शोधाव्या लागल्या.

व्हिनेगर आणि समुद्र सारख्या आम्ल पातळ पदार्थांच्या शोधामुळे लोणचे बनण्याची प्रक्रिया सुरू झाली.

सरसकट जपण्याच्या बाबतीत वारसादार पाककृतींचा एक महान वारसा पिकलिंग, फळ आणि भाज्यांमध्ये पोत आणि चव यांचे नवीन आयाम जोडण्यासाठी अद्याप सर्वात प्रचलित पद्धत आहे.

ते फळे किंवा भाज्या असोत, ते त्वरित एक कंटाळवाणा आणि कंटाळवाणा जेवण वाढवू शकतात.

तर क्वीन क्लियोपेट्रा ज्युलियस सीझर आणि इतर रोमन सम्राटांचा असा विश्वास होता की त्यांच्या सैन्याने त्यांना लोणचे खाल्ल्याने शारीरिकदृष्ट्या बळकट होईल.

इतिहासाची पर्वा नाही, 21 व्या शतकात हे नम्र लोणके केटोच्या आहारासाठी प्रभावी ठरू शकतात हे काय माहित नव्हते.

विशेष म्हणजे केटो फ्लू व्यवस्थापित करण्यासाठी लोणचे आढळले आहेत.

आम्ही लोणचे अन्वेषण करतो आणि केटो आहार घेत असताना ते घेणे चांगले का आहे.

केतो फ्लू म्हणजे काय?

केटो डाएटसाठी लोणचे चांगले का आहे - काय

केटो फ्लू म्हणजे केटोजेनिकचा एक अनिष्ट परिणाम असतो आहार. हे सर्व इंद्रधनुष्य आणि सूर्यप्रकाशाचे स्फोट नाही.

चरबीचे प्रमाण जास्त आणि कार्बमध्ये कमी असलेल्या नवीन आहाराशी जुळवून घेण्यास शरीराचा प्रतिसाद आहे.

यात अप्रिय माघार घेण्याच्या लक्षणांची मालिका आहे.

केटो आहार सुरू करताना हे सहसा दुसर्‍या किंवा तिसर्‍या दिवशी घडते.

जरी वैद्यकीयदृष्ट्या, केटो फ्लूवर पुरेसा पुरावा नाही कारण तो आहार एक नवीन प्रकार आहे.

लोक जे स्विच करण्याचा निर्णय घेतात निर्मूलन केटो सारख्या आहाराने कुरूप केटो फ्लूची लक्षणे अनुभवली आहेत.

काहींनी परिणामी आपला किटो आहार देखील सोडला आहे.

तथापि, जेव्हा शरीर साखर आणि कर्बोदकांमधे माघार घेतो तेव्हा ते किरकोळ आणि अल्पकालीन लक्षणे असतात.

आम्हाला केटो फ्लू का येतो?

उर्जासाठी शरीर ग्लूकोज बर्न करते. चरबी ग्लूकोज उपलब्ध नसताना दुय्यम इंधन स्त्रोत म्हणून आरक्षित केले जाते.

केटोच्या आहारामध्ये कार्बोहायड्रेट्सचा अत्यल्प प्रमाणात समावेश असल्याने शरीर ग्लूकोज बर्न करू शकत नाही. त्याऐवजी, चरबी उर्जेसाठी बर्न केली जाते.

परिणामी, शरीरास प्रतिबंधित वाटते कारण साखर यापुढे इंधन स्त्रोत म्हणून उपलब्ध नाही.

प्रतिबंधित कर्बोदकांमधे, शरीरात इन्सुलिनची पातळी कमी होते, पाण्याबरोबर सोडियम बाहेर फेकते.

पाण्याने उत्सर्जित झाल्यावर सोडियम शरीरातील द्रव पातळी खाली आणतो, ज्यामुळे आपल्याला डिहायड्रेट वाटू लागते, ज्यामुळे फ्लूची इतर लक्षणे फुटतात आणि भडकतात.

पाणी कमी होण्याव्यतिरिक्त, इलेक्ट्रोलाइटचे असंतुलन आहे. इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन सोडविण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे इलेक्ट्रोलाइट्सने भरलेल्या वस्तूचे सेवन करणे.

येथून आमची नम्र लोणची मदत करू शकते.

केटो फ्लूची लक्षणे कोणती आहेत?

केटो डाएटसाठी लोणचे चांगले का आहे - लक्षणे

सर्व प्रथम, केटो फ्लू संक्रामक नाही. हे कोणत्याही विषाणूपासून उद्भवत नाही जिथे आपण शरीराचे तापमान वाढवले ​​किंवा अशक्त वाटता.

दुसरे म्हणजे, केटो फ्लू प्रत्येकजण केटो फ्लूवर होत नाही.

काही मुख्य लक्षणे केटो फ्लूचा समावेश:

  • मेंदूचा कोळ
  • मळमळ
  • थकवा
  • चिडचिड
  • साखर लालसा
  • चक्कर
  • पेटके
  • बद्धकोष्ठता
  • निद्रानाश
  • गोंधळ
  • श्वासाची दुर्घंधी

ही लक्षणे व्यक्ती-विशिष्ट असतात, सर्वसामान्य प्रमाणपेक्षा अधिक वैयक्तिक.

यापैकी काही अनुभवू शकतो किंवा यापैकी काहीही नाही.

हे आनुवंशिकी, चयापचय लवचिकता आणि एक निर्णायक घटक यावर अवलंबून असते.

जर आपणास प्रक्रिया केलेले आणि परिष्कृत साखर जास्त प्रमाणात खाण्याची सवय असेल तर आपणास गंभीर केटो फ्लूच्या लक्षणांचा सामना करण्याची अधिक शक्यता असते.

केटो फ्लूचे व्यवस्थापन करण्यात लोणची कशी मदत करते?

भयानक केटो फ्लू रोखण्यासाठी, आपण इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन दुरुस्त करणे आवश्यक आहे.

आपल्या शरीरावर ज्या तीन इलेक्ट्रोलाइट्स अवलंबून असतात त्या म्हणजे सोडियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम.

आपण केटो आहारावर असल्यास, सोडियम ही एक प्राथमिक इलेक्ट्रोलाइट आहे जी आपल्याला छान वाटत करण्यासाठी संतुलित करणे आवश्यक आहे.

एरिक बर्ग येथे डॉ म्हणतो: "लोणचा रस इलेक्ट्रोलाइट्सने भरलेला असतो."

आपली इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन आणि इतर केटो संबंधित इतर लक्षणांची पूर्तता करण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे वास्तविक अन्न, आणि लोणचे नैसर्गिकरित्या सोडियम सामग्रीने समृद्ध होते.

सोडियमचा प्रश्न असल्यास, लोणच्याचा रस पिणे काही मिनिटांतच आपल्याला हिरोसारखे वाटू शकते.

इलेक्ट्रोलाइट्स हायड्रेशनमध्ये देखील मदत करतात आणि लोणच्याचा रस निर्विवादपणे इलेक्ट्रोलाइट्ससह पॅक केला जातो आणि यासाठी चांगला आहे श्वासाची दुर्घंधी खूप.

गेल डफ, चे लेखक लोणचे, ताजे आणि चटणी, म्हणतो:

"भाज्या आणि फळांपासून लोणचे बनवण्याचे तंत्र हजारो वर्षांपूर्वी आधीच चांगलेच ज्ञात होते."

केटोसाठी कोणत्या प्रकारचे लोणचे योग्य आहेत?

केटो आहारात लोणचे का चांगले आहेत - लोणचे

जरी बरेच केटो अनुयायी लोणच्याच्या फायद्याची शपथ घेतात, परंतु काहींनी त्यांना जोडलेली साखर, कॉर्न सिरप आणि लेक्टिन देण्यास सांगितले, जे एक अवांछित घटक आहे.

म्हणून, आपले स्वतःचे केटो लोणचे बनविणे हे आरोग्यासाठी आणि सर्वात सोपा पर्याय आहे.

आपण लोणची खरेदी करत असल्यास, योग्य प्रकार निवडल्याने केटोच्या यशामध्ये मोठा फरक होऊ शकतो.

मोहरीच्या तेलात किंवा अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलमध्ये आंबलेले लो कार्ब आणि केटो-अनुकूल लोणचे पहा. काही आशियाई किण्वित छान आहेत.

आंबवलेल्या लोणचे जे आंबायला ठेवायला आधार म्हणून व्हिनेगर वापरतात ते आतडे बायोम आरोग्यासाठी देखील सर्वोत्कृष्ट असतात.

ते निरोगी जीवाणूंना उत्तेजन देतात कारण त्यात प्रोबायोटिक्स असतात.

आपण आंबलेले लोणचे शोधू शकत नसल्यास, व्हिनेगर वापरणारी लोणके अद्याप केटो-मंजूर आहेत.

परंतु कोणत्याही जोडलेल्या शुगर्स किंवा लपलेल्या एमएसजीच्या सल्फेटिक सामग्रीसाठी घटकांची यादी पहा.

घटकांची यादी जितके सोपे आहे तितके चांगले.

अंगठ्याचा एक सामान्य नियम; लोणच्यामध्ये साखर असल्यास ते केटो-अनुकूल नसतात.

त्यांच्यात कार्बचे प्रमाण जास्त आहे. तसेच लोणी आणि कॅन्डीयुक्त फ्लेवर्ससह लोणच्याच्या गोड वाणांविषयी स्पष्ट रहा.

केटो-फ्रेंडली लोणची रेसिपी

केटो डाएटसाठी पिसील्स चांगले का आहेत - रेसिपी

केटो-अनुकूल लोणचे बनविणे हास्यास्पदपणे सोपे आणि आरोग्यदायी आहे. आपण आपल्या घराच्या आरामात बनवू शकता ही एक सोपी कृती आहे.

साहित्य

  • 450 ग्रॅम किर्बी काकडी
  • 3 लसूण पाकळ्या, सोललेली आणि ठेचून
  • बडीशेप 2 sprigs
  • 1 कप पाणी
  • White कप पांढरा व्हिनेगर
  • १ चमचा हिमालयीन मीठ

पद्धत

  1. काकडीचे टोक कापून लांबीच्या दिशेने लावा.
  2. लसूण आणि बडीशेप सोबत मोठ्या काचेच्या भांड्यात ठेवा.
  3. दरम्यान, पाणी, व्हिनेगर आणि मीठ सॉसपॅनमध्ये ठेवा. एकत्र मिसळा आणि एक उकळणे आणा, मीठ विसर्जित करण्यास परवानगी द्या.
  4. उकळल्यावर गॅसवरून काढा आणि थोडासा थंड होऊ द्या.
  5. ते किंचित थंड झाले की काचेच्या भांड्यात घाला.
  6. किलकिले सील करा, शेक करा आणि 24 तास बसू द्या. 24 तासांनंतर, आपण त्यांचा आनंद घेऊ शकता.

लोणचे संपूर्ण संस्कृतींमध्ये आणि जगभरात मुख्य राहिले आहे आणि प्रत्येक घरातील स्वत: ची गोरमेट रेसिपी आहे.

लोणची ही एक प्राचीन प्रक्रिया आहे, तरीही सुरक्षित केटो प्रवासासाठी ती आमच्या आधुनिक स्वयंपाकघरात परिपूर्ण होऊ शकते.

प्रत्येक गोष्टीप्रमाणे, की संयमतेमध्ये असते. केटोसिसचे सकारात्मक फायदे शोधण्यासाठी कमी प्रमाणात खा.

शुगर आणि लेक्टिन टाळण्यासाठी घटकांद्वारे स्कॅन करा. दोघेही वजन वाढविण्यात हातभार लावतात.

एकंदरीत, जेव्हा त्यांचे शरीर इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन विरूद्ध लढत असतात तेव्हा लोकांना केटो फ्लू होतो.

केटो फ्लू आनंददायक नसला तरी केटो ब्लूजवर विजय मिळविण्यासाठी कोणीही लोणचे परिपूर्ण स्नॅक म्हणून बनवू शकतो.

जेव्हा मध्यम प्रमाणात खाल्ले जाते, लोणच्या कोणत्याही ब्लेंड डिशला चांगली साथ देते आणि तरीही आपल्याला केटोसिसमध्ये ठेवते.

हसीन हा देसी फूड ब्लॉगर आहे, आयटीमध्ये पदव्युत्तर अभ्यास करणारा पोषक विशेषज्ञ आहे, पारंपारिक आहार आणि मुख्य प्रवाहातील पोषण यांच्यातील अंतर कमी करण्यास उत्सुक आहे. लाँग वॉक, क्रोचेट आणि तिचा आवडता कोट, “जिथे चहा आहे, तिथे प्रेम आहे”, या सर्वांचा सारांश आहे.


  • तिकिटांसाठी येथे क्लिक करा / टॅप करा
  • नवीन काय आहे

    अधिक
  • २०१ES, २०१ & आणि २०१ Asian मधील एशियन मीडिया पुरस्कार विजेता DESIblitz.com
  • "उद्धृत"

  • मतदान

    तिच्यामुळे तुम्हाला मिस पूजा आवडते का?

    परिणाम पहा

    लोड करीत आहे ... लोड करीत आहे ...