अधिक ब्रिटिश लोक थँक्सगिव्हिंग डिनर का स्वीकारत आहेत?

थँक्सगिव्हिंग हा अमेरिकन सुट्टीचा दिवस असला तरी यूकेमध्ये, अधिक ब्रिटिश लोक या उत्सवात सहभागी होत आहेत.

हे क्लासिक अमेरिकन आरामदायी अन्नाची मागणी आणि अमेरिकन प्रवासी लोकांच्या प्रभावामुळे आहे.

नोव्हेंबरच्या सुट्टीच्या आधी किरकोळ विक्रेते आणि रेस्टॉरंट्समध्ये विक्रमी विक्री आणि बुकिंग दिसून येत आहे, भोपळा पाईपासून ते मॅक आणि चीजपर्यंत सर्व गोष्टींसाठी ब्रिटिश उत्साहामुळे ते अधिकच वाढले आहे.

ऑनलाइन किराणा दुकान ओकाडोमध्ये थँक्सगिव्हिंगच्या आवडीत मोठी वाढ झाली आहे, दरवर्षी शोधांमध्ये ४४०% वाढ झाली आहे आणि भोपळ्याच्या मसाल्याच्या शोधांमध्ये ५५०% पेक्षा जास्त वाढ झाली आहे.

त्यांच्या आकडेवारीनुसार अमेरिकन स्नॅक्स आणि मसाल्यांच्या मागणीत वाढ झाली आहे, ज्यामध्ये हेरच्या बफेलो ब्लू चीजच्या विक्रीत ४१०% वाढ झाली आहे आणि न्यूमनच्या स्वतःच्या रांचच्या विक्रीत २०२% वाढ झाली आहे.

ओकाडोने केलेल्या संशोधनात असे आढळून आले की यूकेमधील जनरेशन झेड आणि मिलेनियल्सपैकी ४२% लोकांनी थँक्सगिव्हिंग जेवणाला उपस्थिती लावली आहे, तर १६% लोकांनी या महिन्यात पहिल्यांदाच सहभागी होण्याची योजना आखली आहे.

अर्ध्याहून अधिक (५३%) लोकांनी सांगितले की थँक्सगिव्हिंग आणि हॅलोविन सारख्या अमेरिकन सुट्ट्या ब्रिटिश कॅलेंडरमध्ये प्रमुख घटना बनत आहेत.

ओकाडो रिटेलचे मुख्य ग्राहक अधिकारी डॅन एल्टन म्हणाले:

"आम्ही अमेरिकन खाद्यसंस्कृतीवरील प्रेम लोक खरेदी करत असलेल्या गोष्टींमध्ये रूपांतरित होताना पाहत आहोत... रॅंच ड्रेसिंग आणि मार्शमॅलोपासून ते मॅक आणि चीजपर्यंत."

मार्केट रिसर्च फर्म मिंटेलच्या मते, गेल्या दोन वर्षांत अमेरिकन शैलीतील अन्नामध्ये रस वाढला आहे, विशेषतः तरुण ग्राहकांमध्ये.

अर्ध्याहून अधिक ब्रिटिश प्रौढांनी (५८%) लुईझियाना गम्बो सारख्या दक्षिण अमेरिकेतील पदार्थांची ऑर्डर दिली आहे किंवा त्यांना त्यात रस आहे. हा आकडा २०२४ च्या सुरुवातीला ५२% वरून २०२५ च्या मध्यापर्यंत ६७% पर्यंत वाढला आहे, जो जनरेशन झेडमध्ये ८१% वर पोहोचला आहे.

त्या काळात पाचपैकी एका ब्रिटनने अमेरिकन शैलीतील रेस्टॉरंटला भेट दिली आहे, तरुण जेवणाऱ्यांमध्ये ती जवळजवळ तीनपैकी एक झाली आहे.

मिंटेल येथील अन्न सेवा संशोधनाच्या सहयोगी संचालक ट्रिश कॅडी म्हणाल्या:

“थँक्सगिव्हिंगमध्ये यूकेची आवड अमेरिकन अन्नाची वाढती भूक दर्शवते.

"हे सांस्कृतिक अवलंब कमी, पाककृती उत्सव अधिक आहे. हे एका व्यापक अनुभव-चालित खाण्याच्या ट्रेंडला स्पर्श करते जिथे लोक थीम असलेले मेनू, सामाजिक संबंध आणि मर्यादित-आवृत्ती ऑफर शोधतात."

लंडनमधील CUT मध्ये, थँक्सगिव्हिंग बुकिंग वर्षानुवर्षे दुप्पट झाले आहे.

पाककृती दिग्दर्शक इलियट ग्रोव्हर यांनी सांगितले पालक:

"आम्ही आता दिवसभरात सुमारे १८० कव्हर करत आहोत आणि संपूर्ण आठवड्यासाठी बार ४५ उघडला आहे, ज्यामध्ये पेकन पाई, टर्की क्रोकेट्स आणि बेकन-रॅप्ड खजूर असे थँक्सगिव्हिंग-प्रेरित स्नॅक्स दिले जातात."

त्यांनी सांगितले की अमेरिकन पाहुणे आणि काहीतरी नवीन करून पाहण्यास उत्सुक असलेले ब्रिटिश जेवणारे दोघांमुळेही मागणी वाढली आहे, ते पुढे म्हणाले:

"हे अनेक अमेरिकन पाहुण्यांमध्ये लोकप्रिय आहे, परंतु इतर अनेक लोकांमध्ये देखील आहे जे पहिल्यांदाच ते अनुभवू इच्छितात."

अधिक अमेरिकन लोक यूकेमध्ये स्थलांतरित होत असल्याने देखील ही वाढ होते.

द गार्डियनने या वर्षाच्या सुरुवातीला वृत्त दिले होते की २०२४ मध्ये अमेरिकन नागरिकत्व अर्जांची संख्या ६,१०० पेक्षा जास्त झाली, जी मागील वर्षाच्या तुलनेत २६% जास्त आहे.

डोनाल्ड ट्रम्प यांच्या पुनर्निवडणुकीसोबतच, शेवटच्या तिमाहीत अर्जांमध्ये ४०% वाढ झाली.

यूकेच्या होल फूड्स मार्केटमध्ये, थँक्सगिव्हिंगची गर्दी आता ख्रिसमसला टक्कर देते.

मार्केटिंग प्रमुख इझी पेस्केट म्हणाल्या:

"सुट्टीसाठी आमची ऑनलाइन ऑर्डरिंग सुरू होताच, आम्हाला त्यांचे जेवण सुरक्षित करण्यासाठी उत्सुक असलेल्या ग्राहकांची गर्दी दिसते."

"लोक अमेरिकन मित्रांचे स्वागत करत असोत किंवा घरी तो क्लासिक, दिलासादायक कार्यक्रम पुन्हा तयार करत असोत, हा इथे एक खरा प्रसंग बनला आहे."

अमेरिकन प्रवासी प्रेक्षकांचा एक महत्त्वाचा भाग राहिले असले तरी, पेस्केट म्हणाले की ही परंपरा त्यांच्या पलीकडे वाढली आहे:

“थँक्सगिव्हिंग आता तुम्ही कुठून आला आहात याबद्दल कमी आणि त्या प्रसंगातील उबदारपणा आणि उदारता स्वीकारण्याबद्दल जास्त आहे.

"आमचे ग्राहक भोपळा आणि पेकन पाई, कॉर्नब्रेड स्टफिंग, हिरवे बीन्स, गोड बटाटे आणि अर्थातच, आमच्या सेंद्रिय टर्कीपासून बनवलेल्या क्लासिक पदार्थांच्या दर्जा आणि प्रामाणिकपणासाठी येतात."