मेंदूसाठी सर्वोत्तम खाद्यपदार्थ

निरोगी अन्नाने समृद्ध आहार घेणे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आणि कार्य करण्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.

आपल्याला माहिती आहे काय, आपल्या मेंदूचे वजन 3 एलबीएस होते आणि दररोज सुमारे 20 टक्के कॅलरी घेतो?

आपला मेंदू आपल्या उर्जेच्या गरजेसाठी आपल्या आहारावर अवलंबून असतो म्हणून आपण निरोगी आणि संतुलित आहारात गुंतवणूक करत आहोत हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे.

फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य, पातळ मांस आणि सुक्या सोयाबीनचे आपल्या हृदय आणि रक्तवाहिन्यांसाठी चांगले आहेत, ज्याचा अर्थ असा होतो की ते आपल्या मेंदूतही चांगले आहेत.

तथापि, असे काही पदार्थ आहेत जे मेंदूच्या आरोग्यास होणा benefits्या फायद्यांसाठी तज्ञांनी नियमितपणे खाण्याची शिफारस केली आहे.

डेसिब्लिट्झने मेंदूच्या क्रियाकलापांना खरोखर अनुकूलित करणारी शीर्ष दहा पदार्थांची मोजणी केली. आपण किती खात?

10. पिवळे

एवोकॅडोमध्ये एक निरोगी चरबी असते जी रक्ताच्या प्रवाहास प्रोत्साहित करते, रक्तदाब कमी करते आणि मेंदूला अगदी छान टिकवते.

यात फोलेट देखील आहे, जे स्मृतीसाठी मूलभूत आहे आणि कमतरतेमुळे अल्झायमर रोग होऊ शकतो.

अर्धा अ‍ॅव्होकॅडो आपल्याला 60 मायक्रोग्राम फोलेटचे आहार भत्ता 400 मायक्रोग्राम प्रदान करेल.

9. अंडी

अंडी अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये कोलोन नावाच्या पोषक असतात, जे मेमरी फंक्शन सुधारण्यासाठी महत्वाचे असतात.

न्यूरोट्रांसमीटरच्या निर्मितीसाठी याची आवश्यकता आहे, ज्यामुळे मेंदूच्या पेशी एकमेकांशी संवाद साधू शकतात.

कोलीन शरीरात केवळ कमी प्रमाणात तयार होते परंतु मेंदूचा एक मोठा भाग तयार करतो. म्हणूनच अंडी आपल्या मेंदूच्या आरोग्यासाठी इतकी महत्त्वाची आहेत.

8. फ्लेक्ससीड

फ्लॅक्ससीड्समध्ये एएलए असतो, एक चांगली चरबी जी सेरेब्रल कॉर्टेक्स फंक्शन अधिक चांगले करण्यास मदत करते.

सेरेब्रल कॉर्टेक्स संवेदी माहिती प्रक्रियेसाठी जबाबदार आहे.

यात जीएलए नावाचा ओमेगा -6 फॅटी acidसिड देखील असतो. ओमेगा -6 फॅट्स मेंदूत वातावरण नियंत्रित करण्यास मदत करतात.

फ्लेक्ससीड विशेष प्रकारच्या ब्रेडमध्ये आढळू शकते आणि लापशीत मिसळण्यासाठी मिश्रण म्हणून देखील खरेदी करता येते.

7. ब्रोकोली

एकाच वेळी मेमरी फंक्शन सुधारताना ब्रोकोली वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करते.

कारण हे व्हिटॅमिन केचा एक उज्ज्वल स्त्रोत आहे, जो मेंदूशक्ती सुधारण्यास आणि संज्ञानात्मक कार्य वाढविण्यासाठी सिद्ध केले गेले आहे.

म्हणून जर आपण तरुण राहू इच्छित असाल तर आज ब्रोकोली समृद्ध आहारात गुंतवणूक करा!

6. संपूर्ण धान्य

संपूर्ण धान्य मेंदूसाठी उर्जेचा स्थिर स्त्रोत आहे कारण ते कमी जीआय आहेत आणि ग्लूकोज हळूहळू रक्तप्रवाहात सोडतात.

दीर्घकाळापर्यंत उर्जेचा स्त्रोत नसल्यास मेंदू स्थिर कालावधीसाठी लक्ष केंद्रित करण्यास किंवा लक्ष केंद्रित करण्यास सक्षम राहणार नाही.

ग्रेनरी ब्रेड आणि ब्राउन पास्ता सारखे संपूर्ण धान्ययुक्त पदार्थ मेंदूच्या कार्यासाठी उत्कृष्ट असतात कारण त्यामध्ये जीवनसत्त्वे, आवश्यक तंतू आणि काही ओमेगा -3 फॅटी idsसिड असतात, जे अभिसरण सुधारण्यास मदत करतात.

5 अक्रोडाचे तुकडे

विशेष म्हणजे अक्रोड हे मेंदूसारखे शारीरिकदृष्ट्या दिसतात आणि मेंदूच्या कार्यासाठी उपयुक्त असतात.

ते ओमेगा -3 फॅटी idsसिडमध्ये समृद्ध असतात, जे आपल्या शरीरास नैसर्गिकरित्या तयार करू शकत नसल्यामुळे आपल्या आहाराची सर्वात आवश्यक फॅटी acidसिड आहे.

ओमेगा -3 स्पष्टीकरण आणि मजबूत स्मृतीस प्रोत्साहित करेल आणि निद्रानाशविरूद्ध लढायला मदत करेल. अक्रोड देखील व्हिटॅमिन ईने भरलेले आहे, जे मेमरी गमाविण्यास मदत करते.

4 सॅल्मन

अक्रोड सारखेच, तांबूस पिवळट रंगाचा देखील ओमेगा -3 फॅटी idsसिडमध्ये समृद्ध आहे, जो मेंदूची ऊर्जेची वाढ करण्यात मेंदूच्या ऊतींना मदत करेल.

सॉल्मन अल्झायमर आणि वय-संबंधित संज्ञानात्मक विकारांपासून संरक्षण करण्यास देखील मदत करते.

तथापि, शेती-उगवलेल्या तांबूस पिवळट रंगाचा प्रती वन्य तांबूस पिवळट रंगांची निवड लक्षात ठेवा.

फार्म-उगवलेला तांबूस पिवळट रंगाचा विषारी पदार्थांनी भरलेल्या प्रतिबंधित वातावरणात उगवतो जो आपल्यासाठी वाईट आहे.

3 चॉकलेट

खरं असणं खूप छान वाटतं, पण चॉकलेट म्हणजे मेंदूसाठी अँटिऑक्सिडेंटचा चांगला स्रोत आहे. प्रत्यक्षात हा कोका बीन आहे, जी बीन आहे ज्यामधून चॉकलेट बनते, ज्यामुळे मेंदूचे आरोग्य वाढते.

तथापि, जेव्हा आपण उच्च प्रतीचे डार्क चॉकलेट खातो तेव्हा चॉकलेट मेंदूच्या आरोग्यासाठीच चांगले असते, ज्यामध्ये उच्च कोको टक्केवारी असते (85% शिफारस केली जाते).

डार्क चॉकलेट लक्ष केंद्रित आणि एकाग्रता सुधारते तर चांगल्या प्रतीचे दूध चॉकलेट मेमरी आणि प्रतिक्रिया वेळ सुधारते.

आपण सामान्यत: सुपरमार्केटमध्ये पहात असलेल्या सामान्य चॉकलेट बारमध्ये दुर्दैवाने बीनची थोड्या प्रमाणात प्रमाणात असते. आम्हाला चॉकलेट खाण्यासाठी आणखी कोणत्याही सबबीची आवश्यकता नाही असे नाही!

2 कॉफी

कॉफी आपल्यासाठी चांगली आहे की नाही याबद्दल सामान्यत: लोकांना संमिश्र संदेश प्राप्त होतात आणि उत्तर असे दिसते की आपल्या मेंदूत चांगले नियंत्रण असलेले कॅफिन उत्तम असते कारण त्यात अँटीऑक्सिडेंट्स असतात.

दिवसातून एक कप कॉफी कोलेस्ट्रॉलच्या प्रभावांना रोखून रक्त-मेंदूच्या अडथळ्यास प्रतिबंधित करते.

अल्झायमर, वेड आणि इतर मानसिक विकृतींचा धोका कमी करण्यासाठी कॉफी देखील दर्शविली गेली आहे.

1. ब्लुबेरीज

मेंदूसाठी डेसिब्लिट्झच्या शीर्ष खाद्यपदार्थाला ....… विलक्षण ब्ल्यूबेरी देण्यात आला!

ब्लूबेरी हे निश्चितच एक सुपर फूड आहे कारण त्यात फ्लॅव्होनॉइड्स आहेत जे प्रथिने आणि एन्झाईमशी संवाद साधतात ज्यामुळे मेंदूत तरुण आणि चलाख बनतो.

ते अँटीऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध आहेत, जे मुक्त मूलभूत नुकसान टाळण्यास मदत करतात.

ब्लूबेरीचे नियमित सेवन केल्यास मेमरी फंक्शन सुधारण्यास मदत होते.

निरोगी आणि आनंदी मेंदू

शेवटी, मेंदूत निरोगी आहार देईलः

• एकाग्रता चालना
• आपला मूड उंचा
• आपल्याला सतर्क राहण्यास मदत करते
• तुमची स्मरणशक्ती सुधारित करा
• लालसा नियंत्रित करा

हे विसरू नका की शारीरिक व्यायाम, नवीन साधन शिकणे, वाचन करणे, कोडे सोडवणे आणि सामाजिक सक्रिय राहणे यासारख्या क्रिया देखील मेंदूच्या आरोग्यास अत्यधिक फायदा होईल.

जर आपल्याला माहिती असेल की आपला आहार असंतुलित आहे, तर आपल्याला ओमेगा -3 फॅटी acidसिड असलेली मल्टीविटामिन निवडण्याची इच्छा असू शकेल जेणेकरुन आपल्याला निरोगी मेंदूला लागणा .्या कोणत्याही आवश्यक फॅटी idsसिडची कमतरता भासू नये.

संतुलित आहार घेतल्यास आपल्या मेंदूला कार्य करण्याची परवानगी मिळते आणि रोगापासून बचाव करण्याची अधिक चांगली संधी मिळते. पहिल्या दहा यादीतील काही पदार्थ प्रयत्नपूर्वक कसे सांगायचे? पुढे जा, आपण फक्त स्वत: ला चकित कराल.